水 (克 ) | 53.62 |
热量 (大卡 ) | 229.0 |
热量 (千焦 ) | 958.0 |
蛋白质 (克 ) | 28.92 |
总脂肪 (克 ) | 10.97 |
灰份 (克 ) | 2.87 |
碳水化合物 (克 ) | 3.62 |
钙 (毫克 ) | 31.0 |
铁 (毫克 ) | 0.94 |
镁 (毫克 ) | 25.0 |
磷 (毫克 ) | 192.0 |
钾 (毫克 ) | 293.0 |
钠 (毫克 ) | 633.0 |
锌 (毫克 ) | 1.77 |
铜 (毫克 ) | 0.06 |
锰 (毫克 ) | 0.064 |
硒 (微克 ) | 38.5 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.098 |
核黄素 (毫克 ) | 0.213 |
烟酸 (毫克 ) | 8.743 |
泛酸 (毫克 ) | 1.385 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.492 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.51 |
视黄醇 (微克 ) | 13.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.768 |
4:0 (克 ) | 0.002 |
6:0 (克 ) | 0.001 |
8:0 (克 ) | 0.001 |
10:0 (克 ) | 0.006 |
12:0 (克 ) | 0.008 |
14:0 (克 ) | 0.163 |
15:0 (克 ) | 0.024 |
16:0 (克 ) | 2.438 |
17:0 (克 ) | 0.054 |
18:0 (克 ) | 1.05 |
20:0 (克 ) | 0.011 |
22:0 (克 ) | 0.006 |
24:0 (克 ) | 0.005 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.815 |
14:1 (克 ) | 0.039 |
15:1 (克 ) | 0.002 |
16:1未分化 (克 ) | 0.609 |
16:1 ? (克 ) | 0.593 |
16:1 t (克 ) | 0.017 |
17:1 (克 ) | 0.025 |
18:1未分化 (克 ) | 4.087 |
18:1 ? (克 ) | 3.853 |
18:1 t (克 ) | 0.234 |
20:1 (克 ) | 0.042 |
22:1未分化 (克 ) | 0.003 |
22:1 ? (克 ) | 0.003 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.007 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.394 |
18:2未分化 (克 ) | 1.183 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 1.13 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.023 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.031 |
18:3未分化 (克 ) | 0.066 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.055 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.011 |
18:4 (克 ) | 0.002 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.013 |
20:3未分化 (克 ) | 0.03 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.029 |
20:4未分化 (克 ) | 0.064 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.003 |
22:4 (克 ) | 0.019 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.007 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.005 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.282 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.251 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.031 |
胆固醇 (毫克 ) | 132.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.221 |
苏氨酸 (克 ) | 0.954 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.849 |
亮氨酸 (克 ) | 1.763 |
赖氨酸 (克 ) | 1.255 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.419 |
胱氨酸 (克 ) | 0.335 |
苯丙氨酸 (克 ) | 1.106 |
酪氨酸 (克 ) | 0.885 |
缬氨酸 (克 ) | 1.054 |
精氨酸 (克 ) | 1.635 |
组氨酸 (克 ) | 0.689 |
丙氨酸 (克 ) | 1.647 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.964 |
谷氨酸 (克 ) | 6.762 |
甘氨酸 (克 ) | 2.431 |
脯氨酸 (克 ) | 2.321 |
丝氨酸 (克 ) | 1.126 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.769 |